Oxaro

Je suis venue découvrir ce nouveau restaurant avec une amie après l'avoir vu sur les réseaux sociaux. Que dire ? Vous pouvez y aller les yeux fermés !

La cuisine est vraiment délicieuse, de l’entrée au dessert. On vous sert même un petit amuse-bouche et une mignardise, le tout pour un prix très raisonnable. Les saveurs sont recherchées, les plats sont très travaillés et changent au fil des saisons !

Bien que le restaurant ne soit pas situé sur une rue principale, le lieu vaut vraiment le détour, notamment avec sa petite terrasse ombragée !

En salle, la personne est aux petits soins et vraiment agréable ; elle explique parfaitement les plats et les arômes choisis.

Je suis ravie d’avoir testé cette adresse. C’est une belle ouverture et j’espère revenir un midi pour goûter le menu de la semaine !

Merci à vous, :)

Une belle adresse ! Nous avons été très bien accueillis par le chef Mickaël Mercier et son équipe pour le déjeuner. Oxaro est un restaurant de charme, à l’abri du tumulte de la ville, situé dans une rue cachée. Le lieu est chaleureux et idéal pour un repas romantique et entre amis. Nous avons mangé à l’intérieur et il est possible de déjeuner dans le patio ombragé. La cuisine est inventive et généreuse en ne manquant pas de relief. On devine les différentes saveurs que le chef a glanées au grès de ses voyages. Le menu du jour propose au choix trois entrées et trois plats incluant des propositions végétariennes ainsi que deux desserts. Le tout pour un rapport qualité-prix-quantité très honnête. Bref, je conseille cette adresse et j’ai hâte de découvrir la carte du soir.

Une très bonne découverte. Grâce a un article du bonbon j'ai pu découvrir cette endroit et je ne suis absolument pas déçu. Une carte qui change régulièrement, de très bon conseil pour le vin et une terrasse intérieur a tenter.

Super repas, j'ai vraiment adoré de l'entrée au dessert. Une super découverte avec des goûts très originaux. Le vin était sublime
En plus l'équipe est au petits soins...
Bref, je recommande sans hésiter!

Adresse récente, ouverte depuis environ 2 mois.
Oxaro est un mot valise reprenant les débuts d’oxymore et d’arôme, bref, l’idée d’une cuisine de contraste. Le concept global n’est pas très clair mais les plats un à un sont très lisibles et surtout très bons. Disons que c’est une cuisine éclectique pour brouiller encore plus les pistes et ne rien apporter.
C’est un restaurant qui s’inscrit dans le game des établissements gastronomiques à prix abordables qui font la richesse de la scène culinaire lyonnaise.

On fait face à des saveurs affirmées voire surprenantes et des plats portant effectivement de forts contrastes, voir parfois des batailles dans l’assiette : chaud-froid, sucré-salé, confit-frais, lacté-aqueux, acide-amer, brûlé-cru, crémeux-croquant … c’est une cuisine sous tension mais qui s’avère toujours ludique avec une priorité à l’expérience gustative sur le visuel ou le luxe des produits dans l’assiette. Pour autant tout est bien présenté, et les produits sont de très bonne qualité.

La décoration est agréable, dans l’air du temps. On perçoit des moyens limités et un certain flou définitionnel, disons que ça manque d’une intention forte. Quelques trucs pas géniaux comme les dalles de plafond d’open-space qui contrastent avec un parquet plutôt réussi. Ou le lavabo en coin aux joints mal réalisés et au robinet brinquebalant dans les toilettes qui pour autant propose d’agréables serviettes-éponges individuelles. Toujours cette idée de contraste probablement. Mais en gros, si on ne concourt pas ici à la décoration de l’année, ça fait le job ; et si vous invitez quelqu’un, il ne fera pas waouh mais s’y sentira facilement bien. Prêt à se concentrer sur l’essentiel ici : le contenu des assiettes.

Et des verres !
Le serveur-sommelier est très compétent. Il ne propose pas un alignement de grosses quilles mais des vins intéressants, des trouvailles ou des entrée-milieu de gamme de beaux domaines. Tous ses accords se sont révélés pertinents et précis. À noter, une rare verveine du Forez en digestif qui vaut le détour.

Enfin, en vrac : pain banal mais fréquentable ; étage en mezzanine, bas de plafond ; verres chef et sommelier ; vaisselle de grands distributeurs au goût du jour ; beaucoup de travail dans les assiettes ; toilettes à l’étage qui limite l’accueil des personnes en fauteuil roulant ; eau purezza. J’avais prévenu : en vrac.

En somme, plus sérieusement, l’expérience m’a vraiment plu, de l’entrée au dessert, et au delà d’une cuisine qui cherche l’accord parfait, le contraste surprenant ou la complexité derrière la simplicité, j’ai vécu plein de petits moments de gourmandise avec un palais qui s’est bien amusé.
Un peu perdu entre Gerland et Jean Macé, ça vaut le coup de s’y déplacer, de suivre et de faire connaître l’adresse qui ne pourra pas s’appuyer uniquement sur la clientèle de quartier.