Yamato Part-Dieu

Super découverte du maki frit à la crevette (qui ne donne pourtant pas envie sur la carte) et pour ceux au saumon épicé !
Les gyosa sont parfaitement cuits et chaud comme il faut, nous avons adoré
Bonne découverte

Les meilleurs sushis de Lyon, sans hésitation ! L’équipe est formidable, toujours accueillante et souriante. Cela fait des années que nous venons y manger et nous n’avons jamais été déçus. Les produits sont frais, les plats sont délicieux et la qualité est toujours au rendez-vous. Une adresse que je recommande les yeux fermés !

Nous avons très bien mangé.
Service rapide,soigné et sympathique.
Les sushis étaient excellents.
Mais le bruit et le passage font que l'ambiance fait + cantine que restaurant.
Toutefois je recommande vivement cet endroit.

On sent bien la différence entre les différents types de sushis ce qui est très appréciables. Les sushis étaient très bons. Le riz était peut être un peu trop cuit mais cela n'était pas gênant.
Le personnel est adorable.

Lieu qui « fait le job », sushi présentables, service rapide, aimable, prix corrects, mais pas de transcendance gustative… (le riz peut être tiède, en fortes quantités). La salle est confortable, la décoration minimaliste et à la fois hétéroclite, pas un idéal de raffinement en somme… Cependant, il y a peu d’affluence, la majeure partie se faisant par livraison, cela est très agréable.
Conclusion : un gentil 4 étoiles pour le service.