Schoup’s

Ça faisait un bon moment que je n’avais pas eu un coup de cœur pour un restaurant. C’était juste génial, l’accueil, la présentation, les plats étaient succulents, de voir aussi les cuisiniers et pouvoir échanger, on veut plus d’expérience comme celle-ci. Merci à vous
À découvrir !!!!

Bonjour à l’équipe schoups ,

Je tenais à vous remercier pour cette excellente expérience. Tout était au rendez-vous : la qualité des plats, les saveurs, l’accueil et l’ambiance. On a passé un très bon moment grâce à votre travail et votre passion.
Bravo à toute l’équipe, et merci de nous avoir régalés. Nous reviendrons avec grand plaisir !
À bientôt,

Joli lieu calme et agréable. Service agréable et à l’écoute. Très bonne cuisine originale mêlant des saveurs de différents horizons! À tester!

Très belle découverte chez Schoup’s. Une cuisine vraiment singulière, à la croisée des influences alsaciennes et algériennes, mais sans jamais tomber dans la fusion forcée. Les assiettes sont généreuses, précises et pleines de personnalité.

Gros coup de cœur pour la côte de cochon, son jus au riesling et les pommes de terre grenaille, et très joli final avec la pêche pochée à l’agastache.

On sent derrière chaque plat une vraie histoire, beaucoup de technique et surtout l’envie de faire plaisir. Ajoutez à cela une ambiance chaleureuse et décontractée : une adresse lyonnaise qui mérite clairement le détour.

Très belle découverte chez Schoup’s, testé le soir sur le concept d’assiettes à partager.

J’ai beaucoup aimé l’idée du restaurant, qui propose une fusion originale entre la cuisine alsacienne et algérienne — c’est assez unique à Lyon, et vraiment intéressant à découvrir.

Dans l’assiette, la fusion fonctionne très bien : les saveurs sont bien travaillées, les épices parfaitement dosées, et l’ensemble est cohérent. Même si sur certains plats la fusion reste encore assez discrète, tout ce que j’ai goûté était vraiment très bon.

Les produits sont frais, de qualité, et on sent un vrai soin apporté à la cuisine. J’ai trouvé l’expérience globale excellente.

Seul petit bémol : les quantités peuvent parfois sembler un peu justes sur certains plats. Mais les prix restent globalement raisonnables, ce qui équilibre bien l’ensemble.

En résumé, une adresse que j’ai adorée, autant pour son concept que pour la qualité en cuisine. C’est original, bien exécuté, et clairement une table que je referai avec plaisir — aussi bien le soir que pour tester le menu du midi.