Nishiki Ramen

Tout simplement la frappe. Personnel très agréable. Karaage bien gourmand. Ramen excellent avec un super bouillon. Le prix des boissons est exceptionnel comparé à d'autres enseignes (4€ le verre d'umeshu). Servi super rapidement, par contre je conseille de réserver en amont, sinon vous allez attendre devant !

Une excellente expérience ! Le ramen de porc au miso noir était exceptionnel : ultra appétissant, savoureux et très généreux en garniture. Une excellente surprise également de voir qu'ils proposent des nouilles supplémentaires sans supplément si besoin.
Pour ne rien gâcher, le service était rapide, courtois et très souriant. Une adresse de ramen au top à Lyon, j'y retournerai avec grand plaisir !

En se fiant aux avis Google, nous avons pris une table dans ce restaurant et c'est une magnifique découverte.
La cuisine est impeccable, le service aux petits soins et le tarif tout à fait correct vu les qualités et variétés de la carte.

Une excellente adresse pour les amateurs de ramen ! Étant allé deux fois au Japon, je suis assez exigeant lorsqu’il s’agit de cuisine japonaise, et Nishiki Ramen m’a vraiment agréablement surpris. Les ramen sont excellents, tout comme les entrées, avec des saveurs qui m’ont vraiment rappelé mes expériences au Japon.

Le service est également un gros point fort : les serveurs sont rapides, souriants et très attentifs. L’accueil est chaleureux dès l’arrivée, ce qui rend l’expérience encore plus agréable.

La décoration intérieure est très jolie et l’ambiance permet de passer un bon moment. Les prix sont par ailleurs tout à fait corrects compte tenu de la qualité proposée.

Une adresse que je recommande sans hésiter et où je reviendrai avec plaisir 🇯🇵🍜

Belle découverte !

Il n’y a qu’un seul choix vegan/végétarien pour le ramen, mais il était excellent.

La sauce épicée est vraiment très bonne et relève parfaitement le plat.

Un endroit à découvrir sans hésiter !