Les Grands Buffets Lyonnais

Attrape-touristes confirmé

Je me demandais si ce restaurant du Vieux Lyon n'était pas un attrape-touristes : c'est bien le cas. 40 € par personne pour ça, c'est beaucoup trop.

Salle mal entretenue, peu propre, et une partie de la plonge ouverte près de notre table avec une forte odeur d'humidité.

Buffet décevant : entrées entassées sans étiquettes, charcuterie industrielle sous vide, blanquette à la sauce transparente. Un tiers de l'offre (grillades, quenelles) demande 45 minutes de queue en plein repas. Les desserts, annoncés faits maison, ne l'étaient clairement pas et n'étaient pas bons.

Service dépassé : plus de carafes, de couverts ni d'assiettes, vin versé à côté du verre. Plusieurs tables autour de nous sont parties avant la fin.

Je ne comprends pas les bonnes notes. À éviter.

Une très belle découverte !
Nous avons passé un excellent moment aux Grands Buffets Lyonnais. La cuisine est très bonne et permet de se faire plaisir avec de nombreuses spécialités lyonnaises : œuf parfait, os à moelle, andouillette, boudin, salade lyonnaise, cuisses de grenouilles… Il y en a vraiment pour tous les goûts ! 😋
Les serveurs sont très sympathiques, accueillants et attentionnés, ce qui rend le repas encore plus agréable.
Et lors de notre venue, l’ambiance était tout simplement de folie !Un guitariste mettait une super ambiance et le chef cuisinier chantait et dansait, pour le plus grand plaisir des clients. Une atmosphère conviviale, joyeuse et vraiment sympathique.
De la bonne cuisine, une équipe agréable et une ambiance au top : tout était réuni pour passer un très bon repas.
Nous avons passé un excellent moment et nous reviendrons avec plaisir ! 👍😊

Cet établissement propose une formule de buffet à volonté intéressante, bien qu'un peu élevé si on n'est pas de gros mangeurs, qui permet de découvrir de nombreuses spécialités culinaires lyonnaises.

Le choix proposé est assez vaste pour que chacun puisse trouver de quoi composer son repas selon ses goûts et ses envies du moment.
Il faut néanmoins souligner que les grandes quantités préparées ne permettent pas toujours d'atteindre le niveau de qualité souhaité que l'on retrouve habituellement dans des bouchons lyonnais spécialisés. Certain plats peuvent manquer d'assaisonnement ce qui est dommage. Mais cela permet de franchir le cap sur certaines spécialité pour lesquelles on n'ose pas tester quand on doit choisir un plat unique.

La fraîcheur des produits reste correcte en cette forte chaleur, pour un concept de buffet.
Les serveuses et serveurs ont toujours une attention, et son toujours à l'affut pour votre bien-être.

La terrasse est très agréable. et il faudra faire attention de ne pas se prendre les pieds dans le tapis qui rebiffe à l'entrée.

Cela dit, l'établissement reste une bonne adresse globale où l'on peut facilement se faire plaisir en toute convivialité.

Bien si vous voulez essayer plusieurs spécialité lyonnaise d'un coup. Mention pour les frites. Seulement 3 étoiles car au grillades le steak demandé à point était beaucoup trop saignant *voir photos. et le cochon de lait avec que de l'os. Sinon les serveurs impecables. Et le buffet chaud aussi.

Première expérience pour nous, cela a été un vrai régale. De la vraie cuisine de choix. Bravo au chef ! Mon mari étant très pointilleux habituellement, s’est simplement laissé aller avec son andouillette et sa quenelle au brochet. Viandes tendres et de qualité. J’ai dégusté avec amour les ravioles. Je pense en être officiellement amoureuse. Et desserts très bons! Cadre magnifique et personnel commerçant et souriant. Merci à Andrew si je ne me trompe pas. À refaire.