Les Culottes Longues

Superbe découverte lors d'une escapade lyonnaise. L'adresse m'avait été conseillée par un collègue et je valide à 100 %. C'était parfait!

C’est la deuxième fois que je viens dans ce bouchon lyonnais, et certainement pas la dernière !

Les plats sont généreux, authentiques et absolument délicieux. On retrouve tout ce qui fait le charme d’un véritable bouchon lyonnais : des produits de qualité, une cuisine gourmande et des saveurs qui réveillent les papilles.

Je recommande tout particulièrement le pâté en croûte du chef, le saucisson brioché, la pièce du boucher au Saint-Marcellin ainsi que la quenelle : un véritable régal du début à la fin !

Petit conseil : prévoyez de desserrer un bouton de pantalon en fin de repas, tant les portions sont copieuses. 😄

S’il fallait trouver un tout petit point à améliorer, je dirais l’absence de tarte aux pralines à la carte… mais c’est vraiment un détail tant l’expérience est réussie.

Une excellente adresse que je recommande les yeux fermés ! 🤗🍷🥘

Excellente table, cuisine française savoureuse et généreuse, le chef est un excellent saucier, des jolies maisons dans la carte des vins, on ne peut que valider cet endroit où on retrouve l’ambiance lyonnaise conviviale et chaleureuse.

Ce bouchon est une pépite. Je voudrais pouvoir y aller plus souvent.