Le Café Des Cuisiniers

Dans ce petit bijou de bistrot lyonnais, la carte change au gré des arrivages et des humeurs du chef. Ici, on mise sur une cuisine maison authentique qui mélange tradition et petites touches d’originalité : poitrine de veau confite, polenta crémeuse, plats bistrot revisités avec finesse. Les portions semblent sages mais rassasient parfaitement, et le service discret laisse toute la place aux saveurs. Une adresse sans chichis où l’on revient encore et encore, histoire de découvrir les nouveautés de la semaine.