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Restaurant Les Assembleurs Garibaldi à Lyon

Les Assembleurs Garibaldi

★4.7/5(674 avis)
144 Cr Gambetta, 69007 Lyon
€€

Les Assembleurs Garibaldi, c’est le bar-restaurant qui mise sur l’art de bien manger à toute heure. Le midi, on y découvre une cuisine soignée avec des formules qui font mouche, le soir, place aux tapas raffinées et aux vins sélectionnés avec passion. L’équipe aux petits soins et la terrasse paisible en font rapidement l’adresse de cœur du quartier. Un spot où bistronomie rime avec convivialité, sans se ruiner.

Avis Google

★ 4.7 /5 · 674 avis
T
Timothé Lefebvre
25/07/2026
★ ★ ★ ★ ★

Du menu de type bistronomique du midi, qui change tous les jours, aux tapas du soir, il y en a pour tous les goûts aux Assembleurs ! L’équipe est d’excellents conseils pour le choix des vins. C’est un bonheur de venir dans ce lieu de vie à toute heure de la journée, vous pouvez y aller les yeux fermés !

S
Sarah Sampino
21/02/2026
★ ★ ★ ★ ★

Un super moment passé en amoureux dans ce resturant convivial.
De l'entrée au dessert je n'ai pas été déçue bien au contraire ! Niveau qualité prix idéal : 25 euros entrée plat dessert. Sinon 22 euros entrée plat ou plat dessert.
Il y a toujours un plat viande, poisson, végétarien c'est super ! Y'en a vraiment pour tous les goûts.
Le serveur du midi est très accueillant. Musique d'ambiance sympa.
Leur assemblage de vin est excellent, plein de surprises!
Je recommande à 100 pourcents nous reviendrons.

I
Inès
08/07/2026
★ ★ ★ ★ ★

Nous avons découvert ce bar un peu par hasard et avons été agréablement surpris. Le concept est vraiment sympa : les vins sont servis à la tireuse comme les bières, et il est possible de créer ses propres assemblages avec les conseils de l’équipe.
Le choix est large, il y en a pour tous les goûts, et le personnel est très accueillant et de bon conseil. L’ambiance est également très agréable.
Nous avons passé un très bon moment et reviendrons avec plaisir. Je recommande !

A
Anne-Noémie Mestre
28/03/2026
★ ★ ★ ★ ★

Accueil très sympa, les plats commandés nous ont vraiment plu. On reviendra avec plaisir.

C
Carole
28/08/2026
★ ★ ★ ★ ★

Un vendredi soir en terrasse comme on les aime ! Des tapas originaux, mention spécial au tonkatsu de veau 😋, aussi bien salés que sucrés et surtout un choix de vin: on a envie de tout goûter ! Très bonne ambiance et service au top 👍 on reviendra pour tester les nouveaux tapas 😉

Horaires du restaurant
Lundi
08:00 – 00:00
Mardi
08:00 – 00:00
Mercredi
08:00 – 00:00
Jeudi
08:00 – 00:00
Vendredi
08:00 – 00:00
Samedi
10:00 – 00:00
Dimanche
Fermé

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