La Mère Maquerelle

En plein cœur de la rue Mercière, La Mère Maquerelle incarne le bouchon lyonnais comme on l’imagine : nappes à carreaux, comptoir en bois, tonneaux aux murs et cette ambiance chaude qui sent bon l’authenticité d’antan. Ici, pas de chichis, mais une vraie cuisine canaille qui revisite les classiques lyonnais avec un brin d’irrévérence et beaucoup de savoir-faire. Les spécialités régionales sont à l’honneur, servies généreusement dans ce décor suranné qui n’a pas pris une ride. Aux beaux jours, la terrasse sur les pavés de cette rue piétonne devient l’endroit parfait pour prolonger le plaisir autour d’un pot de Beaujolais.