Bistrot des Polissons

Au cœur de Confluence, le Bistrot des Polissons cultive l’art de la cuisine de marché dans une ambiance bistrot authentique. La carte change quotidiennement selon les arrivages et les légumes de saison, avec des plats et desserts majoritairement faits maison. Ouvert du dimanche au jeudi uniquement, c’est l’adresse idéale pour un déjeuner généreux à prix doux, avec des formules à partir de 13€.