Auguste Le Bistrot

Auguste Le Bistrot cultive l’art du bistrot moderne avec sa cuisine ouverte où le chef travaille exclusivement des produits frais. L’ardoise du jour change régulièrement, proposant autant des classiques lyonnais revisités que des plats plus créatifs, le tout dans une ambiance décontractée qui séduit les habitués. Avec ses formules bien pensées et sa carte courte mais efficace, c’est le genre d’adresse où l’on revient sans se lasser.