Tripletta Croix Rousse

Une belle adresse pour retrouver le goût de l’Italie avec de vraies pizzas italiennes, à la pâte bien levée, cuite à la perfection et avec juste ce qu’il faut d’épaisseur. Les garnitures sont typiquement italiennes, avec des ingrédients qui respectent les recettes traditionnelles, sans les transformer à outrance pour s’adapter aux goûts locaux. Un vrai plaisir de retrouver des noms de pizzas que l’on connaît bien en Italie !

L’ambiance est tout aussi charmante, avec une décoration caractéristique qui évoque le sud de l’Italie. Et petit clin d’œil plein de nostalgie : le baby-foot, qui apporte une touche conviviale et garde toujours son charme ! ⚽

Un menu enfant est également proposé, avec une petite Margherita, une glace et une boisson : parfait pour les familles.

Le vrai plus ? Le week-end, la cuisine reste ouverte jusqu’à 15 h (je ne sais pas si c’est également le cas en semaine), ce qui est idéal pour ceux qui ont l’habitude de déjeuner un peu tard. Une agréable terrasse permet aussi de profiter des beaux jours.

Le personnel est gentil et accueillant, même si un sourire un peu plus spontané rendrait parfois l’expérience encore plus chaleureuse. 😉

Une adresse que je recommande vivement aux amateurs de vraie pizza italienne ! Et pour cause : approuvée par une Italienne DOC ! 🇮🇹🍕

Tout était délicieux! Le restaurant réclame qu'il sont fidèle à la méthode napolitaine de fabrication de pizzas. En effet, le résultat est merveilleux. On peut contraste et surtout goûter leur choix soucieux d'ingrédients de qualité qui se marient parfaitement. Ils ont même trouvé une façon de rendre spéciale la petite salade de jardin. Une nouvelle découverte pour moi: l'entrée de boules frites de courgettes.

Moment très agréable. Les pizzas sont vraiment excellentes. Et les desserts également.
Nous étions très bien sûr la petite terrasse extérieure.
Le personnel qui s’est occupé de nous a été très sympa et a même pensé à apporter une gamelle d’eau pour ma chienne sans avoir à leur demander.

Nous sommes entrés un peu par hasard et quelle ne fut pas notre surprise ! Intérieur très chaleureux et accueillant, serveurs au top of the pop et la cuisine… les pizzas sont simplement incroyables, avec la meilleure pâte que nous n’avons jamais mangé ! Ingrédients de qualité, vin bio à la carte, et des prix très abordables. Bref, triple A pour Tripletta! Allez y les yeux fermés, une fourchette à la main.

Découverte de ce joli restaurant où les pizzas débordent de l’assiette et la pâte est parfaite !
Grand choix de pizzas avec quelques recettes originales, il est cependant un peu difficile de s’y retrouver sur la carte (peut-être indiquer les végétariennes par exemple etc)
Concernant les desserts, la glace à la fleur de lait était excellente, le tiramisu quant à lui était correct