Tripletta Croix Rousse

Tout était délicieux! Le restaurant réclame qu'il sont fidèle à la méthode napolitaine de fabrication de pizzas. En effet, le résultat est merveilleux. On peut contraste et surtout goûter leur choix soucieux d'ingrédients de qualité qui se marient parfaitement. Ils ont même trouvé une façon de rendre spéciale la petite salade de jardin. Une nouvelle découverte pour moi: l'entrée de boules frites de courgettes.

Nous sommes entrés un peu par hasard et quelle ne fut pas notre surprise ! Intérieur très chaleureux et accueillant, serveurs au top of the pop et la cuisine… les pizzas sont simplement incroyables, avec la meilleure pâte que nous n’avons jamais mangé ! Ingrédients de qualité, vin bio à la carte, et des prix très abordables. Bref, triple A pour Tripletta! Allez y les yeux fermés, une fourchette à la main.

Déjeuner où nous nous sommes régalés. La pâte à pizza se suffit à elle-même : légère, savoureuse et parfaitement maîtrisée. L’ambiance chaleureuse et la décoration nous transportent directement en Italie. Une très belle adresse italienne que je recommande sans hésiter.

Découverte de ce joli restaurant où les pizzas débordent de l’assiette et la pâte est parfaite !
Grand choix de pizzas avec quelques recettes originales, il est cependant un peu difficile de s’y retrouver sur la carte (peut-être indiquer les végétariennes par exemple etc)
Concernant les desserts, la glace à la fleur de lait était excellente, le tiramisu quant à lui était correct

Pizza délicieuse. Je conseille deux de mes coups de cœur Brooklyn (attention un peu épicé ;) mais également la tartufo. Terrasse extérieur agréable. Bonne mousse au chocolat pour finir le repas.