Quantine, restaurant de viande à la Croix-Rousse à Lyon

Niché au cœur de la Croix-Rousse, Quantine fait le bonheur des amateurs de viande avec une carte qui met à l’honneur des pièces soigneusement sélectionnées. Dans une ambiance cosy et chaleureuse, on se régale de généreux plats bistrot, du boudin noir crémeux aux onglets parfaitement saisis. Le brunch dominical vaut aussi le détour, avec un équilibre parfait entre salé et sucré qui ravit les bons vivants. Les prix des boissons sont un peu élevés, mais la qualité des assiettes et l’authenticité du lieu compensent largement.