L'endroit était agréable et le service bon, cependant le restaurant manquait de glace pour les boissons. Les nouilles étaient excellentes, mais les plats manquaient de saveur et n'étaient pas épicés (niveau 4 sur 6). Après avoir ajouté du vinaigre noir, de la sauce soja et leur huile pimentée maison, c'était délicieux. Le chef avait-il oublié la sauce soja ?
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Noucadémie
À deux pas de Bellecour, cette petite adresse chinoise fait sensation avec ses nouilles et raviolis maison qui transportent directement en Asie. L’ambiance est intimiste avec ses plafonds bas et son décor immersif, mais attention : impossible de réserver, il faut jouer des coudes pour décrocher une table ! Le service est bienveillant et réactif, parfait pour découvrir leurs spécialités comme les nouilles aux épinards ou les généreux bowls d’udon. Une pépite accessible à tous les budgets, ouverte tous les jours de l’année.
Avis Google
Meilleures nouilles biang biang de Lyon, dommage j’ai commandé un achète un offert et on m’a livré qu’un.
Des nouilles et des raviolis vraiment top et les serveuses très sympas
Toujours un plaisir de goûter aux plats proposés par Noucademie. Et même en été avec les plats froids
Les nouilles dandan au porc haché avec soupe étaient incroyables ! On peut choisir son niveau de piment et ça change tout. Mon amie a pris le riz au poulet mariné et elle a aussi trouvé ça excellent. Je reviendrai avec plaisir et je recommande.
lundi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30
mardi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30
mercredi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30
jeudi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30
vendredi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30
samedi: 12:00 – 22:30
dimanche: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30