M Restaurant

Excellente cuisine, de très bons et beaux produits et plats. Tout ce dont on s’attend lorsque l’on vient dans un restaurant de ce standing. +1 pour le serveur/chef de rang/sommelier qui s’est occupé de nous et a su nous renseigner sur les différents vins des domaines proches de Saint-Amour et Moulin À Vent. Si je dois être critique je relèverai seulement la présentation des madeleines que je trouvais moins intéressante que les autres desserts ( peut-être disposer la marmelade à l’orange et le sorbet à l’orange en point avec une poche à douille ou alors en quenelle pour que cela rende l’assiette plus légère) Néanmoins cela n’a pas du tout entaché leur splendeur gustative. Merci beaucoup pour ce repas que j’ai pu partager avec ma famille dans un cadre intimiste et détente.

Très belle découverte 😁

Excellente cuisine, qualité des produits irréprochable. J’ai beaucoup aimé le pigeon, une mention spéciale pour la ganache au chocolat en dessert qui était exquise

Le cadre est très sympathique et le personnel très accueillant et de bons conseils

Vous pouvez vous laisser tenter sans problème 😁

Très belle soirée passée au M restaurant. Une cuisine savoureuse, équilibrée, avec de très bons produits. Attente un peu longue entre l’entrée et le premier plat ainsi qu’entre le dernier et le dessert.
Je recommande vivement.

Accueil parfait, très bienveillant, professionnel et souriant, les plats étaient excellents et raffinés. Nous nous sommes régalés et avons passés un excellent moment.

Lundi soir avec un ami.

On nous présente le menu entrée plat dessert à 51€.
C'est alléchant, on commande selon nos envies.

Les entrées sont pas folichonnes.
Le poulpe et la seiche : tout est coupé en brunoise, on perd le produit. Un peu fade...
Le ceviche : un peu fade sauf quand on est sur un pickles.

Le plat : faux-filet de Salers exceptionnel, cuisson impeccable, accompagnement top.

Desserts : les 2 choisis, pêches rôties et madeleines, étaient excellents. Une belle fin de repas.

En sortant je vérifie sur le site, il y a bien un menu à 38€ le soir mais personne ne nous l'a présenté. Dommage.

Bilan plutôt bon, on a bien mangé. Mais à 51€ le rapport qualité prix n'est pas forcément au rendez-vous. À 38€ la donne aurait pu être différente...