Le Petit Abuluzi

À chacune de mes visites, la charmante et chaleureuse patronne m’offre un délicieux thé au lait tibétain ou un thé à l’orange et au gingembre. On s’y sent tout de suite comme chez soi !
Le chef tibétain, formé à l’Institut Paul Bocuse, propose une cuisine fusion franco-asiatique, joliment présentée, préparée avec des produits frais et pleine de saveurs originales. Le restaurant est plein de charme, avec une décoration qui reflète très bien ses origines.
Une adresse pleine de personnalité et de belles attentions, que je recommande vivement ! Le bœuf mijoté, les noix de Saint-Jacques poêlées, le tiramisu et les desserts tibétains sont à goûter absolument.

Une excellente découverte ! Je me suis régalée du début à la fin. Les plats étaient délicieux, pleins de saveurs et préparés avec soin.

Un immense merci à la dame qui nous a accueillis : elle était vraiment d’une gentillesse exceptionnelle, très souriante, chaleureuse et attentionnée. On se sent tout de suite à l’aise et cela rend le repas encore plus agréable.

Je recommande ce restaurant les yeux fermés. J’y reviendrai avec grand plaisir !

Finalement, un restaurant tibétain à lyon!

Trop contente d’avoir trouvé un vrai resto tibétain qui fait aussi des expérimentations intéressants! L’accueil est hyper chaleureux avec du té tibétain offert (salé ou sucré) et le restaurant est très cozy.

Les momos à vapeur ou frits sont super, et le mélange entre cuisine tibétaine et française ramène des saveurs intéressants !

Je viens souvent pour goûter de vrai momos 😌

Ps. Le dessert brioche perdue avec crème tibétaine c’était une vrai surprise !

Ce lieu est vraiment chouette avec un décor intérieur local du Tibet ! Franchement il n'y a rien à reprocher au Petit Abuluzi ! Service 5* qu'on voit rarement ; attentionnée et gentille avec une explication de la provenance des produits Tibétain et des recettes. Les momos sont très bons (VG + boeuf) et ils se partagent très bien. Je recommande et je reviendrais :)

Une très belle découverte. Le restaurant propose une cuisine originale qui mélange spécialités tibétaines et plats français, avec une vraie personnalité. On sent derrière les assiettes le savoir-faire d’un chef de haut niveau, avec des cuissons précises et beaucoup de soin dans les associations de saveurs.

J’ai choisi le steak poêlé, préparé avec des épices et une sauce inspirées de la cuisine tibétaine. Je ne savais pas vraiment à quoi m’attendre, mais le résultat m’a franchement surpris : la viande était très bien cuite, tendre et savoureuse, et les notes épicées tibétaines apportaient quelque chose de vraiment différent sans masquer le goût du bœuf. L’ensemble était parfaitement équilibré et bien meilleur encore que ce que j’imaginais.

J’aime beaucoup ce mélange entre cuisine locale française et influences tibétaines, qu’on ne trouve pas partout. Une adresse originale, généreuse et très bien exécutée. Je reviendrai régulièrement avec grand plaisir.