Le Limonadier

Un lieu à deux visages : au rez-de-chaussée, un bar convivial avec bières crafts, vins bios et tapas à partager 🍷🍻. À l’étage, une cuisine bistronomique bio et locale orchestrée par le chef @jorge_lara_ga. 🧑‍🍳🍽️

Pour nous, c’était direction l’étage, on avait un truc à fêter, alors pour l’occasion, on s’est fait plaisir. On a testé leur menu en 3 temps (44€). Il existe aussi une formule en 5 temps pour les plus curieux.

Ce que j’ai adoré : des assiettes raffinées, jolies à l’œil et des textures hyper bien travaillées et parfois de petites surprises en bouche qu’on ne devine pas au premier regard. Les saveurs sont réfléchies sans tomber dans l’extravagance, ce qui est parfait pour quelqu’un qui frileux de tester de nouvelles choses. 🦁

Côté menu, on a testé deux entrées :
- Tomates confites avec salmorejo de fraise et huile de feuilles
- Œuf parfait avec piperade et soubressade

Pour le plat, on a pris toute les deux l’Onglet de bœuf avec sa purée de pommes de terre et son coulis de persil 😋

Et pour les desserts, j’étais trop contente, parce que je suis pas trop sucrée, mais les desserts de cuisinier, j’adore ça.
- Petit Sorbet abricot avec lavande, noix de coco et poudre de popcorn
- Pêche pochée avec une tuile et un sorbet géranium

Et en bonus : une petite bouchée apéritive pour lancer le repas et un beurre excellent servi à table.

(J’ai testé le restaurant cet été, ce n’est donc pas le menu du moment)

👉 Ce que j’aimerais tester la prochaine fois : le rez-de-chaussée et son ambiance bar à tapas, mais aussi leur brunch mensuel qui a l’air fou ! 🥐✨

@petitguidelyonnais 🦁

Des plats très beaux, très très bons et une démarche éthique affichée. Ca a un coût, mais ça le vaut.
Nous étions en bas à choisir des plats à partager. Nous nous sommes régalés.
La prochaine fois que nous revenons, ce sera pour le service de la salle du haut, un service en sept temps. J'ai hâte.

Cuisine au top !
Quantité peut être un peu just sur le plat de canard principal qu'on paie en supplément mais les goûts et les textures sont là
Service níquel !
Salle peut être un peu bruyante mais décor nice avec les bocaux notamment de fermentation ou autre :)

A l'étage un restaurant avec une cuisine raffinée et surprenante, une vraie merveille pour les papilles ! Les tarifs sont vraiment raisonnables pour la qualité des plats!

Super endroit pour un date ou une soirée entre amis!

Je reviendrais tester le rdc avec ces tapas et son ambiance bar! Ca a l'air top aussi!

Très belle expérience pour notre dîner de Saint-Valentin. Les plats étaient savoureux, le service attentionné et l’accueil vraiment agréable. Une ambiance parfaite pour une soirée en amoureux. Merci à toute l’équipe, nous nous sommes régalés !