Le Jean Moulin

J’ai découvert ce restaurant un peu par hasard, peu après sa réouverture le 29/09 avec un nouveau patron, et j’ai eu la chance de découvrir son nouveau menu. Une très belle expérience ! Tous les plats étaient délicieux et raffinés, préparés avec des produits frais et de saison.

J’adore spécialement le paleron de bœuf, particulièrement fondant, accompagné d’une sauce riche et savoureuse. Les portions sont généreuses : un repas très copieux, je suis ressortie le ventre bien plein !

Super moment dans une salle intimiste avec un service convivial et chaleureux, excellente cuisine, très bons conseils vins !
Merci encore pour ce délicieux moment ! À très vite

Petite salle élégante où trône une belle cave à vins. Le service est très efficace, les plats sont excellents (Bib Gourmand Michelin largement mérité).
Une adresse à recommander !

La cuisine était bonne. Toutefois, l’expérience globale ne m’a pas convaincue. L’absence d’amuse-bouche s’est fait sentir, car ce petit geste constitue une attention importante en matière d’accueil. Le rythme du service était assez rapide, au point de donner l’impression qu’il fallait se presser plutôt que de profiter du repas avec sérénité. Le point le plus décevant reste cependant le dessert : il n’était pas équilibré en goût. Dans l’ensemble, il s’agit d’un restaurant qui met l’accent sur l’assiette, mais moins sur l’expérience globale et l’hospitalité.

Excellente adresse pour un jour de fête. Le service est très chaleureux, le menu diverse et copieux, les vins délicieux, merci pour cette soirée.