Le Grand Café de la Soierie

Notre deuxième visite confirme un très bon rapport qualité prix assorti d'un acceuil dés plus chaleureux, comme l'a dit le serveur "le blondinet bouclés" ( c'est ça propre description). C'est comme à la maison.
Les plats sont copieux et bien exécuté.
Bravo à l'ensemble de l'équipe.

Bel accueil, service au top, ambiance sympathique et les assiettes sont généreuses, on y mange très bien!
Je le recommande pour un moment convivial.

Quelle déception !

Nous sommes des clients fidèles depuis très longtemps, car nous aimons nous retrouver dans cet établissement où nous avons toujours apprécié l’accueil et la gentillesse d’une équipe au top, toujours souriante. Nous aimons y venir trois fois par semaine, certes pas forcément pour déjeuner, mais en consommant bien plus qu’un simple café, sans jamais oublier de laisser un pourboire.

Malheureusement, il y a un gros bémol : le responsable. Une personne qui semble se croire au-dessus des autres, qui vous toise et ne prend même pas la peine de vous dire bonjour. Rarement vu quelqu’un d’aussi imbu de sa personne, avec une attitude particulièrement désagréable, notamment dans sa façon de parler aux serveuses.

À 11 h 15, il installe des tables en terrasse pour le service du déjeuner, mais n’a visiblement pas le courage d’expliquer lui-même aux clients qu’il ne souhaite plus servir de consommations. Il préfère envoyer ses serveuses annoncer la mauvaise nouvelle à sa place.

L’anecdote du jour est révélatrice : installés à 11 h 15, nous attendons une éventuelle prise de commande jusqu’à 11 h 25, alors que ce responsable est passé devant nous cinq ou six fois sans même nous adresser un mot. Finalement, sa serveuse vient nous annoncer : « Non, désolée, nous ne servons plus de consommations. » Quel courage, Monsieur !

Mais le plus surprenant reste à venir : quarante minutes plus tard, en repassant devant l’établissement, nous constatons que notre table est occupée par des clients qui prennent tranquillement un café… Que faut-il en penser ?

C’est donc avec beaucoup de regrets que nous éviterons désormais cet établissement. Heureusement, d’autres adresses existent à la Croix-Rousse où le respect du client et la qualité de l’accueil restent des priorités.

Et je sais que je ne suis pas le seul à partager ce constat : d’autres personnes, y compris des commerçants du quartier, semblent également déplorer cette attitude.

Dommage, car le propriétaire, lui, est au top ! Il est regrettable qu’une seule personne puisse ternir à ce point l’image d’un établissement et faire fuir des clients fidèles depuis des années.

Cliente habituée de cet établissement, je n'aurais jamais pensé avoir à laisser un avis aussi négatif.

Avec une amie, nous sommes arrivées dans l'après-midi et avons passé la soirée sur place. Au fil des heures, d'autres habitués nous ont rejointes. Malgré notre fidélité à l'établissement et une consommation régulière tout au long de la journée, nous avons vécu une accumulation de situations totalement inadmissibles.

Premièrement, plusieurs membres de notre groupe ont dû vérifier leurs additions car des consommations déjà réglées ont été réclamées une seconde fois. Cela a concerné plusieurs personnes et a créé un climat particulièrement désagréable.

Deuxièmement, après avoir laissé son téléphone charger à proximité de la caisse, mon amie s'est aperçue que sa carte bancaire avait disparu. Même si nous ne pouvons pas affirmer ce qu'il s'est passé, il est profondément inquiétant qu'un tel incident survienne dans un lieu que nous fréquentons régulièrement.

Le plus choquant reste cependant l'attitude d'une partie du personnel lors d'une animation organisée ce soir-là. Plusieurs membres du staff sont allés jusqu'à entrer dans les toilettes pour gérer une histoire de lot ou de cadeau. À un moment, en ouvrant la porte, je me suis retrouvée face à plusieurs employés qui bloquaient pratiquement le passage. Cette situation a été extrêmement inconfortable et totalement déplacée.

Nous avons également été sommées de quitter notre table sous prétexte qu'elle était réservée, alors que nous l'occupions depuis 15h et qu'aucune réservation ne nous avait été signalée auparavant.

Heureusement que les amis qui nous avaient rejointes ont assisté à la scène et ont pu témoigner de ce qui se passait, tant la situation devenait absurde.

Entre les erreurs de facturation, la disparition d'une carte bancaire, le manque de professionnalisme du personnel et le non-respect des clients, cette soirée a été une véritable déception. Lorsqu'on est cliente fidèle depuis longtemps, on s'attend à un minimum de considération. Ce ne fut malheureusement pas le cas.

Je suis venue signaler ces faits dès le lendemain, car ce qui s'est passé ne devrait tout simplement pas arriver dans un établissement recevant du public.

Je suis allée il y a quelques temps me poser pour manger. Au bout de 25 minutes, j’ai enfin eu une personne qui a daigné s’occuper de moi en m’apportant la carte et après m’être plainte. Sans doute pas intéressante car j’étais seule quand d’autres arrivés après ont été servis. J’ai pris « oeufs meurette » en entrée pour me retrouver avec un oeuf cuit dur et une sauce au vin rouge dans mon assiette. Quand on sait cuisiner et connaît la recette, ce n’est pas un oeuf cuit dur et en plus il était indiqué « oeufs » soit au pluriel ! Je suis venue et n’y reviendrais pas.