Le Florentin

Cette adresse discrète de la rue Tronchet cache une cuisine de bistrot moderne qui revisite les classiques avec finesse. L'ardoise change régulièrement selon les saisons et les inspirations du chef, dans une ambiance décontractée où l'on aime s'attarder. La terrasse devient vite un refuge apprécié aux beaux jours, loin de l'agitation du 6e.