Le Feunard

OK, 2 points pour commencer.

A) L'ambiance ne mérite que 4 étoiles car le restaurant était à moitié plein, mais c'était tout de même un endroit idéal pour se détendre et je suis sûr qu'il aurait largement mérité 5 étoiles un autre jour.

B) Si vous aimez votre steak bien cuit ou à point, ce restaurant n'est probablement pas fait pour vous, mais dans ce cas, la France n'est probablement pas faite pour vous non plus. 😁

Bon, nous avons déjeuné rue de Marconniers, comme tous les autres touristes. C'était bon, mais je ne donne pas d'avis sur les endroits où le passage est important, peu importe la qualité ou le service. Je ne donne certainement pas d'avis sur les restaurants touristiques. Je ne laisse pas non plus d'avis négatifs, car il y a trop de gens qui n'attendent que ça pour critiquer et la vie est trop courte pour se mêler de ça. N'Y RETOURNEZ PAS.

Par contre, il m'arrive très rarement de donner mon avis sur un excellent restaurant/bar de quartier comme Le Feunard.

Dans une jolie rue large et animée où flânent les locaux, sans un seul accent étranger, bordée de quelques restaurants, nous nous sommes arrêtés pour boire un verre, rassasiés par notre déjeuner.

C'est un restaurant français classique, sans le côté négligé et surchargé qu'on entend trop souvent. Première surprise : une sélection exceptionnelle de bières pression. J'ai opté pour l'IPA 👍, et le meilleur restait à venir : les vins. Cinq rouges et cinq blancs.

Nous avons choisi une bouteille de Viognier à 26 € 😋👍👍👍. Difficile de trouver un meilleur vin à ce prix, d'une telle qualité, dans un restaurant de la ville.

Tellement bon que nous avons fini par en commander une deuxième bouteille.

Et voici les vedettes du repas :

Après avoir bu un verre, la faim s'est fait sentir, alors nous avons commandé la Planche Carnivore à 39 €.

Vous n'allez pas le croire : elle contenait une demi-côte de bœuf. Ce plat était cuit à la perfection, mais la véritable star du spectacle, c'était le chef. Saisi de tous côtés, il était rouge à cœur et fondait dans la bouche. Comme si cela ne suffisait pas, il y avait aussi un tataki de bœuf. Là encore, le chef a fait des merveilles. Tout comme son compagnon, c'était une pièce de choix, cuite à la perfection, pour un carnivore comme moi. Et puis, il y avait aussi, 5 ailes de poulet BBQ. Colonel Sanders, éloignez-vous, un nouveau venu est arrivé et vous n'êtes plus nécessaire. Et comme si cela ne suffisait pas, le repas s'est conclu par un effiloche de porc. Magnifiquement cuisiné et délicieux.

Ce fut une collaboration entre le service traiteur d'une armée moderne et un chef qui mérite une étoile Mic*l#in.

Le tout arrosé d'un grand cognac (PS : je ne suis pas alcoolique, mais quand un établissement vous met dans l'ambiance pour profiter des meilleurs moments de la vie, il faut se laisser tenter).

Enfin, une autre figure emblématique du bar s'est révélée : Ulysse, le barman/serveur/homme de confiance, et son collègue. Vous pensez « vouloir des glaçons » ? Ulysse vous les apporte avant même que vous ayez à les demander. Vous voulez parler français comme si vous veniez de passer deux heures sur Duolingo ? Ulysse et son collègue vous écouteront patiemment, malgré leur parfaite maîtrise de l'anglais. Ce sont eux qui amènent régulièrement les Lyonnais, dont j'ai déjà parlé, au bar.

Lyon est une grande et belle ville, et je suis sûr que vous y trouverez vos adresses préférées. Mais si vous êtes dans ce quartier, allez au Feunard et repartez le cœur léger, repus et avec le sentiment d'avoir goûté à la vie locale, à la française moderne.

Bon appétit !

Tout bien, équipe sympa, lieu chill.
Juste la pression la Bête que je trouve sans aucun intérêt alors qu’il y a maintenant plein de bonnes bières sur le marché.

Restaurant exceptionnel
Le service est top
Nous sommes venu avec notre petit chien , ils nous ont proposé de l’eau
La cuisine est très bonne 👍👍

Belle adresse et cuisine de qualité
Une adresse pour les Bros .... référence a la citation inscrite au dessus du bar😁