La Virée Bistrot

Nous avons dîné un soir d’août 2026 dans ce restaurant de Guillotière, en pleine canicule. Nous avons globalement apprécié la qualité des plats, les saveurs originales et la cordialité du service. Ce restaurant propose un concept original, le partage des plats …Si mon invitée a pleinement souscrit à la formule, je suis pour ma part plus réservé . Si l’idée du partage est une idée sympathique, manger à deux dans une assiette unique au milieu de la table à quelque chose de déconcertant . Ce qui suppose des goûts communs pour cette cuisine là et le même coup de fourchette . Or les options proposées ici sont ma foi limitées et il n’y a pas d’alternative pour une restauration classique. Le concept peut donc ne pas convenir à tous les convives d’une même tablée. Autant le savoir avant de réserver. On relèvera par ailleurs que la formule n’est pas précisément économique pour des plats sans garniture (100 euros à deux boisson comprise) . Et la carte des vins ne regarde pas non plus à la dépense….

Coup de cœur sur cette adresse.
Le service, l’accueil, la qualité des plats et des matière premières ! C’était délicieux. De l’entrée au dessert. La carte des boissons, même en sans alcool est superbe. Bravo ! Je reviendrai et recommande vivement !!

Excellente soirée dans ce bistrot de quartier. Repris par une équipe dynamique qui a voulu conserver l’esprit du lieu en y apportant de la modernité tant dans l’assiette que de la décontraction du service.
On se sent bien et on est là pour passer un bon moment.
Dans l’assiette ça cuisine, les associations recherchées et ça marche.
Pas toujours friand des assiettes à partager le soir mais si je dois aller boire un verre tranquille avec des amis et quelques assiettes, je reviendrai ici.
Très envie d’essayer leur offre du midi !

Belle découverte de cet excellent bistrot brasserie dans le 3eme, qui propose des plats très originaux et frais. Mention spéciale pour l’accueil, nous avons goûter le vin avant de faire le choix.

Très bon repas au Bistrot La Virée à Lyon. Carte des vins pertinente qui propose des vins propres et abordables.
Je me suis fait plaisir avec un Poulsard d’Arbois gourmand et subtil, ainsi qu’une sublime Jacquère de Savoie. Parfaits pour accompagner le tarama maison et algues confites, le cabillaud fondant sur coulis de piquillos et coco de paimpol, la raviole de champignons des bois et œuf parfait, le pressé d’agneau relevé d’une crème dattes et citron... Un régal !
Le menu s’adapte aux saisons et au marché. L'accueil, les conseils, le service et l’atmosphère... tout incite à y revenir.