La Table de la Villa Florentine

Nous avons mangé le menu en 6 services du gastronomique qui était excellent. Les entrées ainsi que les plats notamment la truite et l’agneau qui sont des spécialités du chef sont divins.
Les desserts sont frais et délicieux. Quant à la vue elle rend l’expérience encore plus agréable notamment grâce à sa terrasse extérieure, qui donne une vue panoramique de la ville.
Le personnel est très compétent et gentil, ils sont tous souriant et à l’écoute.
La salle est grande et décorée avec goût et est chaleureuse.
Je recommande vivement cet établissement pour cette expérience culinaire qui réveille les papilles et pour la beauté du bâtiment sans oublier le personnel et la cuisine qui ne laisse personne indifférent. Ainsi que l’ambiance qui est calme et détendue.
Merci au chef pour ce merveilleux repas confectionné avec goût !

Nous avons passé un merveilleux moment dans ce restaurant.

Le menu en 6 services était un véritable régal. Chaque plat était aussi délicieux que magnifiquement présenté, avec de belles associations de saveurs.

Le service était irréprochable, à la fois professionnel, attentif et chaleureux. Toute l’équipe a contribué à rendre cette expérience particulièrement agréable.

Nous avons également beaucoup apprécié la visite du chef à notre table, une attention qui apporte une touche très personnelle et témoigne de la passion mise dans chaque assiette.

Le cadre est évidemment exceptionnel. La vue sur Lyon est magnifique et la salle, élégante et raffinée, sublime l’expérience.

Nous avons été conquis du début à la fin et reviendrons avec grand plaisir.

Merci à toute l’équipe !

Un endroit superbe avec un cadre enchanteur. Cependant, le service mérite d'être amélioré. Les serveurs.serveuses sont agréables et sérieux mais cela manque encore de rigueur (nous avons eu 5 serveurs différents pour un brunch) car les demandes se perdent en cours de route et le tout donne une impression brouillonne. Dommage.

Grand moment d'exception à la rencontre de la Villa Florentine à Lyon.
Nous avons découvert une entrée majestueuse menant au Segreto Bar et s'ouvrant sur la table de la Villa Florentine qui surplombe tout le vieux Lyon et Fourvière.
L'ambiance est feutrée, le personnel est chaleureux et aux petits soins.
Les mets savoureux crées par le Chef Henri Carlier proposent des poissons dont la Truite Arc-en-ciel et viandes dont l'agneau de Haute Loire et les volailles d'Isère coordonnées par des vins fins.
Un cocktail au Segreto a permis de poursuivre l expérience sur la terrasse dans la soirée avec les clapotis de la piscine adjacente.
Un moment d'exception à découvrir ou à re-découvrir.

Très belle réouverture pour la Table de la Villa Florentine après plusieurs mois de travaux.

Nouvelle équipe, nouveau Chef et nouvelle carte : le niveau est déjà très haut, autant dans l’assiette que dans le service. ✨

Nous avons choisi le menu Échappée en 6 services à 160€ et nous nous sommes régalés du début à la fin. Gros coup de cœur pour les asperges blanches, bulots grillés et sauce XO. 🤩

Bravo au Chef Henri Carlier et sa brigade pour ce moment très gourmand !

Une adresse à suivre de très près à Lyon. Nous reviendrons !