Kenbo

C'est la publicité diffusée sur les réseaux sociaux qui nous a fait choisir ce lieu pour le déjeuner dominical.
Le cadre sobre avec une certaine pointe d'élégance, la musique de fond : latinos ?!
La carte est bien faite et les photos alléchantes (comme souvent) ...Las, notre première question porte sur le Phó (plat emblématique du vietnam et dérivé du pot-au-feu) qui d'après la carte serait à base de bœuf cuit pendant 12 heures ...en fait il s'agit de porc !
Ensuite, les nems crevettes à 8€ les 4 , à ce tarif j'étais en droit d'avoir du fait maison, et non ! Du surgelé, de piètre qualité. J'ai ensuite opté pour un wok fruits de mer à 21€ (2 moules, 2 St Jacques et 2 crevettes quelques legumes et champignons) un assaisonnement manquant de nuances et un bol de riz en accompagnement à 4€ .Pour le dessert , che soy nuoc, dommage que le sucre de canne ai été beaucoup trop coupé à l'eau...
Le bilan : un rapport qualité prix médiocre. Pour les connaisseurs de cuisines asiatiques passez votre chemin, d'autres adresses lyonnaises proposent un bien meilleur rapport qualité prix.

Nous avons découvert KENBO via les app de livraison. On a beaucoup aimé. Du coup on a voulu découvrir. Et ben on n'a vraiment pas regretté.
Nems croustillants et bien garnis (crevettes et porc).
Pad thai vraiment copieux et bien fait. Assez épicé pour moi.
Poulet fermier un peu trop chaud (si si c'est possible 😂) mais délicieux.
Le cheesecake très bon et crème coco qui fait du bien après le plat épicé.
La jeune femme qui nous a servi était très sympathique et pro. Service rapide et efficace. Le cadre est mignon.
On reviendra sûrement et avec grand plaisir. Merci pour l'agréable moment.

Parfait j'ai retrouvé les saveurs thaï et vietnamienne,
Pad Thai chicken, poulet au curry rouge et mango sticky rice

Un cuisine authentique, soignée, avec des ingrédients frais. Ayant opté pour le Pad Thai de grand mere, je n'ai pas été déçu. Avec des herbes et légumes frais, les crevettes étaient délicieuses et la sauce très bonne : épaisse, elle complétait parfaitement le reste du plat. De plus le serveur était vraiment très agréable, souriant et attentionné ! + pas beaucoup d'attente malgré le monde. Vous mettrez un peu plus d'argent qu'un restaurant asiatique classique, mais là qualité le vaut largement. Un grand oui pour cette adresse.

Kenbo
Bien plus qu'un restaurant, une escale du cœur et des papilles
​À l'heure où les fast-foods asiatiques se multiplient à chaque coin de rue, Kenbo est cette perle rare que l'on voudrait presque garder secrète, mais que la passion nous oblige à partager.
​Niché sur l'avenue Berthelot, tout près du cinéma Comœdia, cet endroit est une véritable parenthèse gourmande où l'on se réconcilie avec la vérité de la cuisine vietnamienneet thaïlandaise. Ici, chaque plat a une âme, chaque arôme ravive les sens, et tout, absolument tout, porte l'empreinte sincère du fait maison. Du riz cantonais d'une finesse extraordinaire aux recettes traditionnelles mijotées avec soin, la générosité se goûte à chaque bouchée.
​Mais la véritable magie du Kenbo réside dans son atmosphère. Dans cette salle intime et chaleureuse, on ne pousse pas la porte d'un simple commerce, on entre dans une famille. L'accueil y est rayonnant, humain, d'une souplesse rare. On s'arrange avec le sourire, on pousse une table pour faire de la place à chacun, transformant le lieu en un foyer accueillant où j'aime emmener mes proches comme mes collaborateurs.
​Ce qui touche en plein cœur ? Une écoute et une gentillesse d'une rareté absolue. Là où ailleurs la moindre petite demande d'ajustement suscite des regards foudroyants, chez Kenbo, le bonheur du client passe avant tout. Quand je leur demande d'associer leur pur délice de sauté de bœuf habituellement marié aux nouilles, à mon riz cantonais adoré, ils le font sans hésiter, avec le sourire.
​Cette attention sur-mesure et cet amour du métier font toute la différence. Le Kenbo est devenu ma cantine du cœur, une adresse précieuse où la grande cuisine vietnamienne, thaïlandaise rencontre l'humanité à son plus haut niveau.
Merci