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Une très belle découverte dans le quartier. La cuisine est originale et savoureuse pour un très bon rapport qualité prix.

Une pépite du quartier! Les plats sont justes succulents, de la qualité et de la créativité sans se ruiner :)

Nous sommes venues entre amies un vendredi soir pour découvrir cette nouvelle adresse, et nous avons passé un très bon moment. La décoration est moderne et chaleureuse, avec un grand comptoir qui permet de voir la préparation des boissons et la cuisson des viandes. Le service a également été très agréable du début à la fin.

Nous avons commencé par des margaritas, fraîches et parfaitement réalisées, avant de goûter deux recettes de guacamole (Volcán de Oaxaca au cacao et Bosque Verde au kiwi). Deux recettes originales qui changent du guacamole traditionnel, avec une mention spéciale pour celui au cacao qui était vraiment surprenant.

Nous avons ensuite testé les tacos Cochinita (porc braisé) et Barbacoa (bœuf). Les viandes sont fondantes, bien parfumées, et on sent qu’elles sont préparées avec soin. Les saveurs sont généreuses et les produits de qualité. Petit conseil toutefois : les tortillas s’imbibent assez rapidement de la garniture, ce qui les rend un peu délicates à manger avec les doigts.

La carte est encore assez courte, ce qui est compréhensible puisque le restaurant vient d’ouvrir. À deux, nous avons rapidement fait le tour des différentes propositions, mais je pense que l’adresse est idéale pour venir en groupe et partager plusieurs assiettes. Les bases sont en tout cas excellentes : de bons produits, une cuisine pleine de saveurs et une équipe accueillante.

Une ouverture très prometteuse ! J’ai hâte de voir la carte s’étoffer au fil du temps, car cette adresse a clairement le potentiel de devenir une référence pour la street food d’inspiration mexicaine à Lyon.

Deco sublime à l’intérieur, personnel très sympathique, bonne musique, et food excellente ! Très bonne adresse ! À bientôt !