Chez Emma

Un peu la meme cuisine du marché que leurs voisins de La cantine du voyageur. L'avantage c'est que lorsqu'un des restaurants est plein, vous pouvez allez les yeux fermés chez l'autre. Tout est frais, tous les plats sont parfumés. Les équipes super souriantes et disponibles.

Je suis venue manger avec des collègues et deux d’entre nous avions commandé le poulet coco en précisant bien sans coriandre. Malgré cela, les plats sont arrivés avec de la coriandre dessus.
Lorsque nous l’avons signalé, le personnel s’est contenté d’en retirer rapidement une partie au lieu de refaire les assiettes. C’est vraiment peu professionnel, surtout quand il peut s’agir d’une allergie ou d’une intolérance alimentaire.
Nous avons finalement dû enlever nous-mêmes les morceaux restants sur les bords des assiettes. Dommage, car ce genre de détail est important dans la restauration.

Une cuisine généreuse et savoureuse .