Café Suzette

De passage dans le coin pour tout autre chose, j’ai brunché dans ce café un jour férié sans réservation.

Grande diversité de choix.
Pour ma part, j’ai pris:

-Plat principal: L’AVOCADO RITUAL constitué d’un pain de campagne (ou de pancakes si vous optez pour du sans gluten), écrasé d'avocat assaisonné, œuf parfait, sauce hollandaise, feta, tomates cerise rôties, jeunes pousses & pickles maison.

-En désert: La SUZETTE constitué de pancakes au caramel au beurre salé de Quiberon avec une pomme rôtie au four et des amandes effilées + chantilly.

Le service est rapide.
La présentation des plats est soignée.
Les produits sont de hautes qualités.
Les plats sont généreux et très gourmands.
Un des meilleurs déserts que j’ai pu goûté, je ne connaissais pas le caramel au beurre salé de Quiberon. Excellente découverte !

Je recommande !

Le meilleur tartare du monde « by JuJu ».

Bien sûr, on connaît tous le café Suzette pour toutes sortes d’autres superlatifs (voir autres commentaires), mais ce tartare « by JuJu » mérite plus que 5 étoiles

Des plats originaux avec des mélanges pas toujours judicieux.
Purée betteraves quelque peu pimentée

Très bon ! Foncé !