Bulle

Que dire ?

Outre l'emplacement juste extraordinaire de cet établissement offrant sans aucun doute la meilleure vue sur Lyon, le service supervisé par Gaëlle à la fois charmante, prévenante et efficace sur tous les points mais aussi l'assiette élaborée avec précision sans être disjonctée, tout a su me séduire.
Une mention spéciale pour l'accueil VIP offert à Billie lors de notre arrivée. Elle a adoré la gamelle d'eau fraiche mise à sa disposition pendant notre repas.
Bravo à toute l'équipe pour votre professionnalisme.
Judicaël

Restaurant avec une vue impressionnante et panoramique sur la ville de Lyon. Il s’agit clairement d’un des meilleurs endroit (si ce n’est le meilleur) pour la vue qu’il offre et sa proximité avec la cathédrale de Fourvière.

Les plats sont visuellement élégant et gustativement succulent. Rien à dire si ce n’est que nous nous sommes régalé sur les différents plats et desserts commandés.

Le service est au niveau du standing affiché par le restaurant, nous sommes accueilli avec un sourire et les formes de politesse qui vont avec. Les serveurs connaissent très bien les plats, vins et même les associations mets/vins. Le seul point d’attention est le délai d’attente du service à l’heure de pointe (~13h) mais si vous n’êtes pas pressé alors vous ne verrez pas le temps passé.

Je vous conseille vivement ce restaurant mais pensez bien à réserver en amont.

Très belle vue sur la ville,
4 menus disponibles sont très diversifiés et alléchant. De belles assiettes avec de belles saveurs.

Gros bémol sur le service qui n'est pas complétement à la hauteur du lieu.

Petite attention pour les anniversaires, reste a vérifier ce qu'on écrit dans l'assiette 🤭🙏

Je n’ai pas pour habitude de commenter négativement, mais ma déception est telle que cette fois j’ai besoin de le faire. Nous venions de Belgique sur recommandation d’amis de la région lyonnaise pour découvrir notamment votre vue incroyable, ce que j’ai bien spécifié à la réservation. Quelle ne fut pas ma surprise de voir que la terrasse n’était pas dressée alors qu’il faisait chaud et un peu venteux, des conditions parfaites quelques instants plus tôt à votre bar panoramique. Cependant, vous spécifiez sur votre site que la vue est également délectable de l’intérieur… Sauf pour certaines tables, dont la nôtre, qui pour moi était clairement la pire de tout le restaurant, dans un coin du petit salon avec même un mobilier différent du reste (être trois nous a sans doute desservis dans votre placement). Sans parler de la différence de qualité dans votre service… Quand on renverse un verre de vin rouge sur un client (ce qui peut arriver à tout le monde) et que ce dernier en a du menton aux genoux, la moindre des choses dans un établissement tel que le vôtre serait de proposer un verre du patron ou un autre petit geste commercial… Je ne parlerai même pas de la cuisine que nous avons expédiée et dont je n’ai pas profité tant mon expérience du lieu était en dessous de mes attentes.

Une très belle découverte !!! Mais à éviter en période de très forte chaleur car la clim n’est pas assez puissante pour refroidir l’espace avec les grandes baies vitrées … je reviendrai quand il fera moins chaud avec plaisir