Boucan

Oui c'était vendredi vers 17h, en terrasse. Une partie de l'équipe dont un cuisinier l'était aussi. Boucan, voisin du Paddys.
j'étais e n'ai pas goûté à la cuisine, mais étant au bar, j'ai bien entendu le cuisinier, très grossier voir vulgaire de manière ostentatoire. J'ai été étonnée qu'il s'exprime ainsi alors qu'il y avait des clients. Il n'a pas l'air d'y accorder de l'importance. Quelle mauvaise image

Nous y sommes allés suite aux avis et nous n'avons pas été déçus ! Le service était impeccable ! La serveuse et le chef étaient tous deux très sympathiques et aux petits soins !

Et je dois absolument mentionner les petits détails qui m'ont vraiment impressionnée : la découverte d'un plat chilien (la pâtisserie au maïs) et la touche d'huile de merken (un délice !). Je recommande vivement cet endroit.

Super expérience gustative avec un personnel sympa, le tout dans un cadre épuré et cool ou la musique sud américaine (ce jour là) amène du soleil en plus ! A refaire sans hésiter !

Une PÉPITE 🫶🏻
Tout était excellent du début à la fin. Des plats travaillés avec beaucoup de recherche, ça se ressent autant dans les saveurs que dans la présentation, et surtout… c’est vraiment délicieux.
La caille à la carte en ce moment : une énorme claque gustative !

Équipe au top, super accueil et ambiance très agréable.
Mention spéciale aussi à la bouteille de Chartreuse!

Une adresse à découvrir sans hésiter, allez-y les yeux fermés !