Bloom Sushi Lyon

Bloom Sushi révolutionne les codes de la cuisine japonaise avec ses sushis 100% végans qui bluffent même les plus sceptiques. Dans un décor soigné aux accents zen, on découvre des créations surprenantes comme le tartare de champignons ou les makis « thon » et « crevettes » qui imitent à la perfection leurs modèles carnés. L’accueil passionné du propriétaire et sa belle sélection de sakés complètent l’expérience.