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Restaurant BLO à Lyon

BLO

★4.7/5(1 426 avis)
37 Rue de la Charité, 69002 Lyon

Rue de la Charité, dans le 2e, le boucher lyonnais Frédéric Bello a ouvert un restaurant consacré à la viande maturée. La carte propose plusieurs races de bœuf, jusqu'au wagyu et au bœuf de Kobé, avec en entrée des gyozas revisités ou un pâté en croûte. On voit les pièces maturer depuis la salle, et la cave offre un large choix de vins. Fermé le dimanche.

Avis Google

★ 4.7 /5 · 1 426 avis
M
megan
04/03/2026
★ ★ ★ ★ ★

Une adresse incontournable ! J'y suis allé iplusieurs fois et c'est toujours un régal. La qualité de la viande est incroyable. On est très bien accueilli et toujours bien conseillé. L'équipe est vraiment au petit soin et au top. Je recommande les yeux fermés

Petit coup de cœur pour le pâté en croûte !

S
Sandra Pelletier
25/07/2026
★ ★ ★ ★ ★

Non mais quelle découverte ! Petit restaurant tranquille, mais combien sympathique ! Le service se fait avec le sourire et le serveur connait vraiment son affaire. La qualité de la viande?... la meilleure que j'ai jamais mangé ! La cuisson était parfaite! On s'est laissé inspirer par les conseils du serveur et c'était la meilleure chose à faire pour découvrir le plein potentiel de cet endroit. Le vin, la viande, les frites, la salade, le pain... tous les goûts s'harmonisent ensemble.

C
Claire Deville
22/02/2026
★ ★ ★ ★ ★

Une super expérience chez B.L.O. !

Un accueil super sympa et un service aux petits oignons. Les sommelier est de très bon conseils et attentif à ce qu'on aime. Bien sûr la sélection des vins est faite avec soin, il n'y a que du bon !

C'est la première fois que nous goûtions du Wagyu et c'était magnifique ! Comme tout le monde l'annonce : un fondant exceptionnel, une touche de gras et un persillage qui entraine sur des notes très fines de foie gras et de noisettes. La cuisson était impeccable et on s'est régalés, accompagné du Juliénas de David-Beaupère "la Bottière", un accord parfait pour ne pas écraser le finesse du plat tout en apportant les bons fruits du gamay qu'on aime tant.

La déco est sympa, c'est chaleureux et ça donne envie de rester. C'est aussi toujours fascinant de voir les viandes maturer, on est dans l'ambiance !

On sait que c'est une maison qui travaille avec beaucoup de soin et d'amour des produits et c'est vérifié ! Allez y les yeux fermés il y en a pour toutes les expériences et pour tous les budgets ! Réservations conseillées pour ne rien louper.

B
Biba40000
28/03/2026
★ ★ ★ ★ ★

Une bonne adresse pour les amateurs de viandes 😋
Les prix sont élevés mais c'est quali !
Petite déception, la cuisine n'a pas voulu me faire un tartare classique en plat...seul option le tartare et caviar en entrée à près de 50 euros de mémoire...non merci, je voulais de la viande crue pas des oeufs de poissons pour riches 😅

W
Walid Benamor
20/09/2026
★ ★ ★ ★ ★

Un restaurant pour les grands amateurs de viande.
Réserver absolument avant d’y aller. J’ai du patienter une heure avant d’avoir une table.
Possibilité d’organiser des diners de groupe dans salle privatisée
J’ai choisi un excellent plat de viande maturation 3 semaines. Cuisson parfaite servi avec des frites, des crudités et une sauce maison.
Le vin au verre était bon également.
Par contre les tables sont trop proches!
J’ai pas gouté mais les desserts avaient l’air d’être appétissants tel que le serveur est venu les proposer sur une planche
A faire si de passage sur Lyon

@restaurant.blo 8 301 followers
Horaires du restaurant
Lundi
12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Mardi
12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Mercredi
12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Jeudi
12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Vendredi
12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Samedi
12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
Dimanche
Fermé

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