Aux Trois Maries

Une belle adresse pour découvrir la gastronomie Lyonnaise ! Le restaurant est charmant et le personnel très à l'écoute, je dirais même à vos petits soins. Vous y passerez un bon moment

Nous avons découvert ce petit restaurant ce soir et quelle surprise !
Un service exemplaire, une cuisine exceptionnelle et un cadre magnifique.. si vous êtes dans le coin vous devez absolument découvrir ce lieu.

Un bouchon lyonnais authentique mérite toujours d’être découvert, et celui-ci n’a pas déçu avec des plats bien réalisés et un service chaleureux. Voici ce que nous avons dégusté :

1️⃣ Les entrées :
• Une délicieuse mousse de champignons, à la texture légère et aux saveurs boisées, parfaite pour commencer le repas.

2️⃣ Les plats principaux :
• Un poulet rôti tendre et juteux, accompagné d’une sauce onctueuse et d’un gratin dauphinois généreux et bien gratiné, réconfortant et savoureux.
• Des quenelles dans une sauce riche et savoureuse, typique de la gastronomie lyonnaise.

3️⃣ Les desserts :
• Une crème brûlée parfaitement caramélisée, au goût subtil de vanille.
• Un gâteau lyonnais aux pralines avec sa crème anglaise et des pralines.

🌟 Évaluation : 4/5
Les plats sont bons, généreux et bien préparés, mais manquent peut-être d’une touche d’originalité pour être exceptionnels. L’ambiance est correcte, sans fioritures, mais le service est irréprochable, avec une équipe attentive et efficace.

Un lieu à recommander pour ceux qui recherchent une immersion dans les classiques lyonnais, avec une exécution solide et fidèle aux traditions culinaires de la région. 🥖🍷

Excellent bouchon lyonnais! Une quenelle pas comme les autres et mention spéciale pour le gâteau aux nectarines et craquant de pralines avec sa crème anglaise. Nous reviendrons plus vite que prévu ! Un grand merci aux serveuses aussi souriante qu’accueillantes.

Sommes revenus après plus de 10 ans 😉
Déjà bon souvenir à l'époque, là pareil.
Salade Lyonnaise bien garnie, gâteau de foies de volaille excellent avec comme accompagnement la sauce financière au T🔝P.
Nous avons ensuite tous pris la quenelle de brochet soufflée sauce haumardine et riz pilaf, un vrai régal.
Malgré le ventre bien rempli, pas possible de passer à côté du fromage et dessert.
La crème brûlée est généreuse et tellement bonne j'ai demandé mais je sais plus quelle petit saveur subtile il y avait en plus, en tout cas bravo on s'est régalés.
Merci encore pour votre service et sympathie.
Je recommande chaleureusement ☺️😍