Dans le quartier de Vaise, l’Uccellino a posé ses valises rue de Bourgogne pour le plus grand bonheur des amateurs d’Italie authentique. Ici, tout est fait maison avec des produits frais : pâte à pizza maturée 72 heures, sauce tomate bio, pâtes fraîches et le fameux tiramisu qui fait déjà parler de lui dans le quartier. Dans un cadre cosy et joliment décoré, cette trattoria familiale propose aussi bien pizzas à emporter que repas sur place, avec possibilité de privatiser l’une des deux salles. Une adresse qui monte dans le 9e, parfaite pour un moment convivial à l’italienne.