Cabaïtan, c’est l’adresse qui réconcilie les amateurs de boulangerie artisanale et de cuisine fraîche. Dans ce petit cocon lumineux, la cheffe concocte une cuisine de saison qui fait la part belle au végétal : gaspacho parfumé, focaccias généreuses aux légumes grillés, risottos savoureux ou salades colorées qui changent selon le marché. L’accueil souriant et l’ambiance cosy en font le spot parfait pour un déjeuner healthy ou un goûter gourmand avec leurs cookies maison. Une pépite où produits frais et créativité se rencontrent dans la simplicité.